PIWO I GRILL - Daniele Merli

[r.wojczek]

PIWO I GRILL - Daniele Merli


Nic tak doskonale nie podkreśla smaku pieczonych potraw jak piwo - to połączenie jest gwarancją błogiego relaksu i wspaniałego biesiadowania. Autor książki odkrywa przed czytelnikiem tajniki pieczenia, doboru przypraw i właściwego piwa. Podaje receptury na smakowite dania z grilla, niebanalne w smaku, a proste w przygotowaniu. Co ciekawe - także na desery z grilla!

Czytelnik dowie się również nie tylko, jak warzy się piwo, ale też jak przygotować je z wykorzystaniem grilla.

Ponadto wszystko o tym, jak:
? wykorzystywać grill do wolnego pieczenia w niskiej temperaturze
? dobierać drewno do wędzenia
? przygotowywać wyrafinowane przyprawy, ruby oraz sosy na bazie piwa.
...plus ponad 40 nadzwyczajnie smacznych receptur - wszystkie w towarzystwie idealnie dobranego stylem piwa i zilustrowane pięknymi zdjęciami smakowitych potraw.


Wydawnictwo:CeDeWu
Rok wydania:2021
Oprawa:miękka
Liczba stron:200

cena 49.00 zł
Książka do kupienia w księgarni MW 56-400 Oleśnica, ul 3 Maja 43/46, tel. 502 679 822, e-mail: ksimw91@pm.więme
https://ksimw91.blogspot.com/2025/10/pi ... merli.html